domingo, 17 de outubro de 2010

Massa Melagueta



Produto, que só é ele mesmo quando produzido nos açores, tem uma procura elevada pois como se costuma dizer, põe massa malagueta e tá feito... 

As malaguetas passam por um processo minucioso de limpeza, onde são removidas pevides, veios secos, e os pés ainda verdes, o que quer dizer que o produto aproveitado é de excelente qualidade e com elevada frescura. 
Sendo este um produto artesanal necessário não será dizer que durante todo o processo não existem quaisquer maquinarias, desde a fase de fermentação até ao "enfrascamento" 
Um produto não certificado mas com categoria gourmet para o paladar dos consumidores.








MALAGUETA CORTIDA EM VINAGRE E ESPECIARIAS











ESTE PRODUTO À SEMELHANÇA DE TODOS OS OUTROS, É TRATADO MANUALMENTE E, PRODUZIDO COM MALAGUETAS DE CULTIVO PRÓPRIO.
É UMA MALAGUETA COM UM TOQUE PICANTE SUAVE PARA TEMPERAR, SERVINDO TAMBEM PARA DECORAǺAO DE PRATOS, OU ATÉ, DE APERITIVO, JÁ VENDI PARA TAL FIM.










CANTINHO DOCE:





POR AGORA NESTE PANFLETO ESTE DOCINHO QUE TEM POR NOME “MIMINHOS DE CÔCÔ”. É PRODUZIDO MANUALMENTE, OU SEJA,  100% CAZEIRO. NÃO LEVA QUALQUER TIPO DE CORANTE OU CONSERVANTE, ESTE DOCE SERVE BEM NA HORA DO LANCHE, OU ENTÃO, DURANTE O DIA QUQNDO NOS APETECE UMA COISA DOCE

  -EMBALAGEM DE 18 UNIDADES     3,00    EUROS












CANTINHO DA PESCA

















SUPORTE PARA CANAS DE PESCA, FEITO EM MADEIRA DE PINHO, ESTE GUARDA 10 CANAS, MAS, FAÇO POR ENCOMENDA PARA QUALQUER NÚMERO DE CANAS.


COMO NE SÓ DE COMIDA VIVE O HOMEN, VAMOS À PESCA SERPOTIVA.
ALÉM DE TER A PESCA LÚDICA COMO PASSATEMPO Nº 1, PRINCIPIEI POR FAZER UMAS CHUMBADITAS PARA MIM, SÓ QUE, ACABEI POR COMPRAR OS MOLDES, COMECEI A FAZE-LAS E, AGORA JÁ FAÇO UMAS CENTENAS DE KILOS POR ANO, QUE TENHO VENDIDO. RESOLVI AGORA COLOCA-LAS TAMBEM NESTE PANFLETO PUBLICITÁRIO, ABAIXO ESTÁ A TABELA DE NÚMEROS E PREÇOS:

   -CHUMBADA Nº 1      0,12 CTMS.
   -            “           Nº 1,5   0,14    “
   -            “           Nº 2      0,17    “
   -            “           Nº 3      0,37    “
   -            “           Nº 4      0,50    “
   -            “           Nº 5      0,65    “
   -            “           Nº 6      0,80    “
   -            “           Nº 8      0,95    “

PARA COMPRAS SUPERIORES A 5 kg VENDO O KILOGRAMA A 4 EUROS.

APROVEITO A OPORTUNIDADE PARA DIZER QUE QUEM QUIZER TROCAR IMPRESSOES SOBRE A PESCA, OU FAZER  AMIZADE PODE-O FAZER NESTE BLOG.


DENTRO DE POUCO TEMPO VOU LANÇAR DOIS NOVOS PRODUTOS DE AGRADO GERAL TAMBEM COM O MEU TEMPERO PESSOAL






CANTINHO DO PEIXE:



CHICHARRINHO POR MIM APANHADO SEM RECORRER AO SISTEMA DE ENGODOS É, APANHADO COM APARELHOS DE CORRICO NATURALMENTE, LOGO DE SEGUIDA É CONSERTADO E SALGADO, POSTERIORMENTE DEPOIS DA CURA DE SAL, É POSTO EM SECAGEM NATURAL AO SÓL EM RECEPIENTES COM PROTEÇÃO DE REDE, PARA PROTEÇÃO DE MOSCAS E NOSQUITOS, QUANDO CURADOS SÃO ENSSACADOS E CONGELADOS, PARA A SUA UTILIXAÇÃO BASTA DESCONGRLAR.

SÃO MUITO BONS AGORA NO INVERNO ASSADOS PARA ACOMPANHAR UMA SOPA DAQUELAS À MODA ANTIGA, OU ENTÃO, UMA AÇORDA DE HORTELÃ

  -EMBALAGEM DE         250 gr           2,00  EUROS
  -EMBALAGEM DE         500 gr           4,00       “









1 comentário:

  1. Me encantaría poder comprar los chicharros secos y la massa de malagueta.

    Saludos

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